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就像鲁迅先生说过的：伊利第一个吃螃蟹的人是勇士，第一个吃蜘蛛的人也是勇士，只不过他们证明蜘蛛并不好吃。水货现象简直是一场毁三观运动，经典很多人都没想到原来餐饮居然还可以这样玩! 水货餐厅曾创造了在一年时间就能够落地52家店，经典获利近一个亿的收益的辉煌，这成绩，让业界咋舌!然而在近期，水货餐厅全面退出郑州市场、在深圳COCOPark闭店的消息刷了屏。

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雕爷牛腩的格局和视野很高，本首但依旧存在以下几个问题：本首网络营销过度与消费者预期形成落差雕爷牛腩通过一系列事件营销和话题炒作吸引了足够多的关注，也成功地提高了品牌辨识度。一位接近穷游网的人士透露，新知性思想穷游网在当时选择获得阿里巴巴投资，新知性思想并不期待跟阿里有什么具体合作，“穷游网的高层认为双方并没有特别好的切入点”。

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